Tourisme, hôtellerie et restaurationBourgogne-Franche-Comté
Ouvrir un restaurant en Bourgogne-Franche-Comté : 11 aides qui peuvent vous concerner
En Bourgogne-Franche-Comté, pour ouvrir un restaurant, la base recense 4 aides propres au territoire et 7 aides nationales valables partout en France.
Quelques questions sur votre entreprise et votre projet, 2 minutes, sans inscription.
- Propres au territoire
- 4
- Toute la France
- 7
Les aides locales
4 aidesDans toute la région
2 aides régionales- Avance remb. Régional
Aide à la reprise d'hôtels
de 10 000 à 80 000 €Maintenir en activité les établissements hôteliers et de l’hôtellerie de plein air proposant une offre de niveau 2 étoiles minimum, en phase de transmission, afin…
Région Bourgogne-Franche-Comté · Bourgogne-Franche-Comté
Fiche n° 8025Avance remboursable Validée le 04/02/2026
- Subvention Régional
Aide à l'hôtellerie indépendante
40 % des dépensesPermettre à l’hôtellerie indépendante et familiale, située majoritairement en milieu rural, de se requalifier, se développer et s’adapter aux évolutions de la demande…
Région Bourgogne-Franche-Comté · Bourgogne-Franche-Comté
Fiche n° 11961Subvention Validée le 03/02/2026
Dans un département ou une commune de la région
2 aides localesCes aides ne valent que sur une partie de la région : le territoire exact figure sous chaque nom.
- Subvention Jusqu'au 31/12/2027 Européen
Programme LEADER 2023-2027 - Action 'Tourisme & Promotion du territoire'
80 % des dépenses- Soutenir les actions de promotion du territoire ;
Union européenne · 60 communes
Fiche n° 11506Subvention Validée le 11/02/2026
- Subvention Jusqu'au 31/12/2027 Européen
Programme LEADER 2023-2027 - Action 'L’offre touristique Loue Lison comme vecteur d’attractivité économique de proximité'
80 % des dépenses- Développer la notoriété et l’attractivité du territoire Loue Lison ;
Union européenne · 71 communes
Fiche n° 11635Subvention Validée le 05/02/2026
Et partout en France
7 aides nationales pour ouvrir un restaurant s’ajoutent à cette liste, dont « Garantie Création », « Aide aux Créateurs et Repreneurs d'Entreprise (ACRE) - Exonération de début d'activité » et « Cumul des revenus avec l’allocation d’aide au retour à l’emploi (ARE) ».
Voir les aides nationalesL’essentiel en Bourgogne-Franche-Comté
Au 20/10/2026En Bourgogne-Franche-Comté, 4 aides pour ouvrir un restaurant sont propres au territoire : 2 portées à l’échelle de la région et 2 limitées à un département, une intercommunalité ou une commune. Financeur territorial cité : Région Bourgogne-Franche-Comté (2 aides).
On y trouve 3 subventions et une avance remboursable. Montants indiqués par les fiches : de 10 000 à 80 000 € pour « Aide à la reprise d'hôtels », 80 % des dépenses pour 2 d’entre elles et 40 % des dépenses pour « Aide à l'hôtellerie indépendante ». La date de fin la plus proche est le 31 décembre 2027 (« Programme LEADER 2023-2027 - Action 'Tourisme & Promotion du territoire' »).
7 aides nationales s’y ajoutent, valables partout en France.
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Et 44 autres projets : voir toutes les aides de Bourgogne-Franche-Comté.
Questions fréquentes
Q1Quelles aides pour ouvrir un restaurant en Bourgogne-Franche-Comté ?
Au 20/10/2026, la base DGE et ISM recense 4 aides propres au territoire : « Aide à la reprise d'hôtels », « Programme LEADER 2023-2027 - Action 'Tourisme & Promotion du territoire' », « Programme LEADER 2023-2027 - Action 'L’offre touristique Loue Lison comme vecteur d’attractivité économique de proximité' » et « Aide à l'hôtellerie indépendante ». 7 aides nationales complètent la liste : voir la page aide pour ouvrir un restaurant.
Q2Qui finance ces aides en Bourgogne-Franche-Comté ?
Financeur territorial cité par les fiches : Région Bourgogne-Franche-Comté (2 aides). Chaque fiche donne la liste complète de ses financeurs ; la demande se dépose auprès de celui qu’elle indique.
Q3Ces aides sont-elles des subventions ?
Pas forcément. Répartition des 4 aides locales de cette page par forme : subventions et primes (3) et prêts, avances et garanties (1). Une même aide peut combiner plusieurs formes ; le montant et les conditions se confirment auprès du financeur.
Les aides pour votre projet
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Source La base des aides aux entreprises de la Direction générale des Entreprises (DGE) et de l’Institut Supérieur des Métiers (ISM), publiée sur data.gouv.fr sous Licence Ouverte : version du 19/10/2026, téléchargée le 20/10/2026. Sélection : aides rattachées au sujet « ouvrir un restaurant » dont le territoire comprend Bourgogne-Franche-Comté ou une partie de la région, en vigueur au 20/10/2026.